2020-02-21 21:44:09 热度:

吃土、吃头发、吃指甲……爬到食物链顶端的人类到底想什么?

疫情期间,在家吃什么成了永恒的主题。

 

由于情况特殊,一些人每天只能等买菜平台配送每天搭配不变的食材,而那些自称「肉食动物」的人,也难免要吃吃别的。

 

说到这里,想起知乎上有个问题:

 

「为什么草食性动物不吃肉?」

 

 

不说是不是,先问有没有——实际上纯素食的动物少之又少?

 

 

严格来说,动物界的「纯素食者」并没有那么多,一些被认为是植食性的动物,有的时候也会疯狂吃肉。

 

养过仓鼠的童鞋应该知道,仓鼠成对养有时可能会悲剧——它们会吃同类。

 

根据2017年的报导,法国东北部的仓鼠正在以它们的后代为食——这可能是由于长期单一食用玉米,维生素B3(烟酸)缺乏引起的。

 

同类情况在人类身上则表现为糙皮病。

 

 

当然,不排除由于肉食能量密度更高,一些植食性动物可能会转而吃肉。

 

但另一方面,像仓鼠这类动物的异食癖,也可能是为了补充常规方式下较难获得的生存所需元素。

 

像在亚马逊西部雨林,由于降水频繁、安第斯山阻隔等综合原因,这里的钠元素较为缺乏。

 

而植物中富集的钠元素也不如动物多,当地的蝴蝶为了补充钠盐等,就会选择吸食乌龟的眼泪(或动物的尿液、人类汗湿的衣服等)。

 

在厄瓜多尔,两只朱莉娅蝴蝶在吸食乌龟的泪水

 

 

而异食癖同样出现在人类身上,但从人的角度来说,很多时候甚至不能称得上是「食物」。

 

食土癖(Geophagia)是一种历史比较悠久的异食癖,可能是微量元素缺乏引起的。

 

1860年,秘鲁的一名患食土癖的5岁女孩

 

因病「吃土」是存在的,比如腹泻时服用蒙脱石(微晶高岭石)散,但过量服用可能会便秘。

 

将吃土作为一种习惯,对于海地的居民来说,也是贫困和资源匮乏下的无奈。

 

他们会将泥土混合少量黄油等配料,做成饼充饥。而长期食用可能会出现上图中的腹胀等情况,甚至危及生命。

 

海地人正在制作泥饼干|FeedMyStarvingChildren(FMSC)

 

根据2019年中旬的新闻,有一种俗称「长发公主综合症」,学名毛石肠梗阻症候群(Rapunzelsyndrome)的异食症,在过去的10年里困扰着一位16岁的俄罗斯女孩。

 

多年来,她有拔头发、吃头发的习惯,而当时她的胃里有80%左右的空间都被头发堵塞了,需要手术取出头发团。

 

下图是外科医生手术取出该女生胃里头发的图,取出的毛团有近一斤重,高能预警!!!

 

外科医生手术将胃中的头发取出|图源East2West

 

和指甲的主要成分近似,头发的主要成分为α-角蛋白,这类成分无法被人类的肠胃消化,因此长期摄入可能引起高位肠梗阻等问题。

 

然鹅……居然还有人类专门吃这种东西?!

 

 

(注:这里只讨论真实的穿山甲,不讨论lo服等主题。)

 

在遇到人类之前,穿山甲只想过平静的生活。

 

 

但自从人类宣称,穿山甲的鳞片(主要成分也为角蛋白)吃了可以「哔——」以后,它们就陷入了水深火热的灾难。

 

近期学术界的一系列论文显示,穿山甲可能为2019年底新冠肺炎的潜在中间宿主。

 

根据香港大学管轶课题组、广西医科大学胡艳玲课题组合作,于2月18日在bioRxiv上发表的论文(未经同行评审),穿山甲身上的冠状病毒与2019-nCoV非常接近。

 

根据2月20日由华南农业大学沈永义教授、肖立华教授团队和广州动物园科研部发表在bioRxiv上的论文,对2019年3-12月中国穿山甲(Manispentadactyla)和马来穿山甲(Manisjavanica)进行了宏基因组分析后,同样也将新型冠状病毒来源指向了穿山甲。

 

人类生存所需的营养物质,大都有效率更高的常规摄取途径;吃土、吃头发更多是迫于无奈。而在条件允许的情况下,错误地选择了「野味」,选择了异食,大概算是一种自食其果吧。

人类吃土吃头发吃指甲食物链顶端到底想什么

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